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餐饮主管

4000-8000
淄博市-临淄区 | 1-2年经验 | 中专学历
包住 包吃 绩效奖金 五险一金 员工旅游 节日福利
2022-11-21 更新 被浏览:
电话:151****1819 请登录个人账号开放联系方式 登录个人
地址:淄博市周村区新建西路236号
职位描述
招聘人数:5 人 到岗时间:1个月之内 年龄要求:18-35周岁 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况 岗位职责: 1、 服从餐厅经理的领导,并监督员工工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2、每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。 3、每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。 4、 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。 5、 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。 任职要求: 1、大专以上学历,形象好气质佳,熟悉餐饮主管工作流程和服务标准。 2、酒店管理相关专业,有工作经验者优先录用。 3、亲和力好,沟通表达能力优秀者优先录用。
求职提醒:
●求职过程请勿缴纳任何费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
● 求职者请认真填写简历,任何企业都会优先考虑信息齐全的简历!
●投递简历后,建议主动电话联系企业了解情况,以免错过面试机会!
该公司的其他职位
会员等级
  • 贸易外贸丨批发零售丨商超零售
  • 私营企业
  • 1000人以上

山东知味斋公司成立于1987年,坐落于山东省淄博市周村区。公司创建34年以来,循着鲁商文化的脉搏,探寻儒家待客之礼,秉承 勤奋创业,开拓创新,团结奉献,敢为人先 的企业精神,形成了以 鲁商文化 为核心,以 善诚智勤 为核心价值观,以 传承鲁商文化,铸造一流品牌,打造百年企业 为企业愿景,以 知风味、知情味、知品味 为三味文化,以 尊礼和悦,感动常在 为服务理念的独具鲁商特色的企业文化体系。公司以 质量创品牌、诚信赢市场、创新求效益、文化促发展 的经营理念,挖掘传承创新了周村 商埠菜 ,创出了 知味斋味道 、 知味斋质量 和 知味斋品牌 。
公司现有国家四星级旅游涉外饭店1处、知味斋饭庄8家、非遗食品厂三个经营业态,均位于淄博市。公司现为中国饭店协会常务理事单位、山东省旅游饭店协会副会长单位、山东省饭店协会副会长单位、淄博市饭店烹饪协会常务副会长单位,先后荣获国家特级酒家、中国饭店业优秀文化主题饭店、国际餐饮名店,是山东省老字号、山东省著名商标、山东省服务名牌企业。

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